葉にんにくが発芽。

葉にんにくは順調に育ち、植え付けから数日で発芽し1週間でこんなに育ちました。
葉にんにくと普通のにんにくの球根はどう違うのでしょうか？
何個かは普通ににんにくとして育てようかと検討中。